お知らせ・イベント INFORMATION

EVENT

県北ガストロノミーイベント


【2019年1月17日(木)~2月15日(金) 期間限定開催】
茨城県北地域では、ガストロノミー(※)をテーマに、伝統的な食文化や食材、その背景にあるストーリーなどを掘り起こし、料理に表現する取り組みを行っています。
海の個性と山の個性が凝縮された不思議な場所、茨城県北エリアで育まれた伝統的な食文化と、その背景にあるストーリーを、地元料理人が大胆にアレンジ。
茨城県北を代表する旅館が、いつもと違う特別なメニューをご用意して皆様をお待ちしております。
今、ここでしか味わえない、美味しい「いばらき」をお召し上がりください。
※ガストロノミーとは美食学です。

ガストロノミー特別メニューを期間限定でご提供する旅館はこちら↓

うのしまヴィラ 海音(シーネ)
「日本の小宿10選」選出。地元食材の魅力を引き出した料理。ちょっと贅沢なランチをお楽しみください。
【ご提供期間】※ランチ、予約可能
2019年1月17日(木)~1月28日(月) ※1月22日(火)・23日(水)定休
▼WEBサイトはこちら ※メニューについてはただいま準備中
https://unoshima-villa.com/seane.html

元湯 山田屋旅館
豊かな里山の恵みを、名湯と美食の宿で楽しむ。名店で研鑽を積んだ料理長が腕を振るう創作和食にご期待ください。
【ご提供期間】※ご宿泊プランのみ
2019年1月17日(木)~2月1日(金) ※1月23日(水)・24日(木)・28日(月)定休
▼ご予約はこちらから
期間限定  茨城県北ガストロノミーイベントPlan
https://yasuaki.rwiths.net/r-withs/tfi0010a.do

あんこうの宿 まるみつ旅館
茨城名物「あんこう」の旨さ知り尽くした老舗旅館が、趣向をこらした料理をご用意。心ゆくまであんこうをご堪能いただけます。
【ご提供期間】※ご宿泊プラン
2019年2月1日(金)~2月15日(金)
▼ご予約はこちらから ※ただいま準備中
https://www2.489ban.net/…/clie…/plan/list/custom
主催:茨城県
運営:株式会社日宣メディックス
問い合わせ:株式会社日宣メディックス
      茨城県北ガストロノミー事業担当
      TEL 029-248-2344
      MAIL kenpoku-shinko@nissenmedix.co.jp