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【終了】出会って、知って、見つかる茨城~お米を食べ比べ!茨城の農と暮らしを知る~@行方市


\茨城県内4市のお米を食べ比べられる!直接聞けて話せる、魅力が知れるトークイベント/

今回のイベントは各地域で生産されたお米を持ち寄り、作り手のこだわりや美味しく食べるコツについてお話を聞きながら食べ比べをしていただきます。

参加される市町村について、概要や当日食べていただくお米などを順に紹介していきます。

行方市 <なめがた移住定住促進サイト
霞ケ浦と北浦という二つの湖に挟まれた行方市。
肥沃な大地で栽培されるサツマイモ・レンコンを代表する80 品目以上の農産物、湖で獲れるワカサギ・シラウオなどの漁業資源やブランド化された畜産物などに恵まれた食材の宝庫です!

行方市産ミルキークイーン×コシヒカリ
 料理研究家・藤井恵さんが行方市自慢の「ミルキークイーン」と「コシヒカリ」をこだわりの黄金比率でブレンドしました!うまみ、甘み、香り、コシ、つやのバランスが絶妙な自慢のブレンド米です。
美明豚の角煮
 キメが細かく柔らかい赤身と甘くしつこくない脂肪が特徴の美明豚は有限会社中村畜産様が育てたSPF認定の銘柄豚です。農林水産大臣賞など数々の受賞歴を持つ美味しい豚肉を「脂のおいしさを感じる角煮」でご賞味いただきます!

つやつやのごはんと角煮、見ているだけでお腹が空いてきそうです ・・・(*´▽`*)❀
ぜひ、味わいにいらしてください。
◎開催概要
【開催日】2025年1月25日(土)
【時 間】受付:12:45〜 開始:13:00〜 終了予定:15:00
【参加費】500円(お米の食べ比べつき) 
【申 込】https://shiritai-ibaraki0125.peatix.com/view
【会 場】 レンタルキッチンスペースPatia(パティア)市ヶ谷店
      東京都新宿区市谷田町2-7 市谷伊東ハイム201